おはようございます。
今朝は素晴らしい天気です。

さて、今回は清里で開催される　ＪＡＺＺ　ＬＩＶＥ　のご案内です。



場所は清里オーベルジュ（お車で20程）
なお、松村誠写真展も同時開催されます。
松村様は当館でも写真展を行い、大変好評をいただいたアーティストです。

こちらのイベントに関する詳細は、0551-38-1889　ＮＰＯ法人ＮＡＰまでどうぞ！！

レストランの斉藤可織です！！

レストランでは今ワインフェアを行っております。

先日国際ワインコンクールが行われたのをご存知ですか？？

そこで最優秀金賞や銀賞を受賞したワインを入荷致しました。

日本一の山梨県産のワインとそれに合うお料理をご用意しております。


レストランに来られた際は是非こちらのワインをご利用下さい

お待ちしてまーす

皆さんこんにちは
レストランの斉藤　裕司です。
本日レストランであじ倶楽部を開催致しました。
最近八ヶ岳も気温が下がってきており晴れていれば清々しい１日を過ごす事が出来ます。
また、秋は食欲の秋・スポーツの秋・読書の秋・芸術の秋と言われておりますが、いずれも八ヶ岳にピッタリだと思います。その中で本日行なわれたあじ倶楽部では天然キノコや地元で取れた食材を使用したお料理をご用意いたしました。
あじ倶楽部に参加されたお客様は全員満足されていました。
この時期で八ヶ岳でしか食べれない食材がたくさん有ります。是非皆さんも美術館の芸術作品と料理長が腕を振るうったお料理で皆様をお待ち申し上げております。


天然キノコを一番美味しく食べれる天婦羅にしている岩本料理長。




手前はいつも笑顔がカワイイ岩本料理長です。（あじ倶楽部で少し緊張気味！？）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　奥はいつも私達を優しく見守ってくれている林チーフです。

またレストランではワインコンクールで金賞など受賞したワインをご用意しております。ワインだけではなくワインに合う料理もご用意しています。また入荷本数がございますのでお早めにご賞味下さい。
スタッフ一同お待ちしております。

PS：ちなみに私は今年の秋はスポーツの秋で過ごしたいと思います。スポーツをたくさんしてたるんだ身体を鍛えたいと思います。

おはようございます。

昨日、八ケ岳美術館ソサエティでは立川流若手落語家3名によるお笑い寄席がございました。

立川志ららさん


立川談大さん


立川吉幸さん


寄席は５Ｆラウンジにて行なわれました。

お客様との距離も近く、若い3人による寄席は迫力満点大笑いの大盛況でした。


次回のラウンジイベントのお知らせ

9月21日(日)20時30分〜サパトスライブがございます。

アコースティック・ボサノバ・ユニット『サパトス』によるライブを開催いたします。

お一人様3,000円となっております。

秋の夜長にぜひご参加ください


フロント進藤でした。

調理部　林　健太郎です。

皆様、いかがお過ごしでしょうか？

ここ八ヶ岳でも、「あっ」という間にお盆が過ぎ、昼間の蝉の鳴き声から夕方の蜩（ひぐらし）の鳴き声、

夜の鈴虫の鳴き声へと移り変わってきました。振り返るといつも「あッ」という間に時が過ぎ、季節が

移り変わっていきます。今に「一生懸命で悔いは無い」と思っていても振り返ると何か感じるものがそ

こにある。「ああ、歳をとるはずだ！」　　先日、娘と遊びながらそんな事を思いました。

移り行く季節の中で秋の気配が所々に感じられます。

そこで皆様にお知らせです！

9月23日（火）18：30より　　〜和洋饗宴〜　　あじ倶楽部　　天然きのこと信州牛　　

を開催致します。今回は地元、八ケ岳で採れた天然きのこを使い、和食、洋食の両料理長が実演、

説明を交えながら和洋折衷料理にて皆様と楽しいひとときを過ごせたらと思います。