レストラン便り　

　ご朝食　とっておき情報！！

毎日行なっていますお漬物ブッフェ　コーナーに新しい仲間が増えました！！

新たまねぎなど高原野菜の各種サラダです。

こちらも　お漬物同様　和食・洋食　問わずお好きな量をお取りいただけます。



そろそろ陽気も良くなってきております。
八ケ岳の自然が新緑で眩しく輝いております

自慢のテラスでもご朝食をとることができるよう準備いたしております。
心地よい陽気とスッキリした空気、大自然の八ケ岳の新緑パワーで癒しに来ませんか？




ご来館の折にはレストランにお寄り下さいますようお願い申し上げます。

みなさま、新年明けましておめでとうございます。
2008年も八ケ岳美術館ソサエティを宜しくお願い致します。

さて、当館の支配人はこのブログがスタートしてから、色々な場所から写真を撮ってきます。
私たち従業員にも撮影した写真を見せてくれるのですが、ビックリする写真ばかりです。
元旦の今日、支配人から呼ばれるとそれは見事なダイヤモンド富士の写真でした。
きっと、近日中にブログで公開される事でしょう！！（絶対に公開されます）
年明けで縁起物といえば、、、富士山です！
思わず手を合わせたくなるようなダイヤモンド富士と支配人のブログにご期待ください。

　あっ！今、私の後ろの席で支配人がブログを打ち込んでいます！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなか写真の腕が上がらないＨでした！！

クリスマスイブの夜、誰かと素敵なひとときをお過ごしですか？

えっ？　　だれもいない？

じゃあ　新しい年にきっといいコトがありますように。

ツキをよぶ「魔法の言葉」をあなただけにこっそり教えます。


嫌なことがあったら　「ありがとう」

いいことがあったら　「感謝します」

いつも前向きに　「ツイてる！」


言葉は心を変え、習慣を変え、ツキをひきよせます。

余談になりますが、ゴルフ界のハニカミ王子こと石川遼君も唱えているそうです。
スポーツ新聞に彼が「感謝の言葉を忘れなければ、運は必ず来ると考えている。」という記事がありました。
これは彼の今年の素晴らしい活躍をみる限り多少なりとも影響しているのではないでしょうか？

それでは皆様、HAPPY　MERRY　CHRISTMAS！

調理部　　岩本　康次　のひとり言でした。

調理部のHです。

実はここだけのはなしなんですが、、

先日のクリスマスコンサートの時とか、キャンドルナイトの時とか、
サンタの格好をしてうろうろしているのは実は私なのです！

子供を見つけては手作りのプレゼントを片手に歩み寄りわたしています。

何故か毎年この時期になると自然とサンタの衣装が私のところにまわってきます。（もうかれこれ４年目になります。）
皆が口をそろえて、た、た、体型が！と、、、、

でも、子供たちの喜ぶ顔や笑った顔をみてしまうと、もう半分やみつきになってしまいます。
プレゼントになにを、いつ、どのタイミングでわたそうか？などなど、
考えてしまっている今日この頃でございます。

さてさて話は変わりますが、以前のブログにも紹介させて頂いた、わがホテル特製のクリスマスケーキがピークになっております。
おかげさまで今年は約９０個のご注文を頂きました。
スタッフ一同休む間もなく頑張って作っています。
是非、皆様今からでも間に合います。今年はもう、、と言う方は是非来年、クリスマス以外にもバレンタインやお誕生日にどうぞ！
ケーキ作成風景


当ホテルパティシエ　鳥海君

レストラン出向中の西井です
毎度長々と書かせていただいております第4回目のブログとなりました。長らくお待せ致しました。
今回は番外編『今日の出来事』と言うことで進めさせていただきます。

本日は2つの嬉しい出来事がありました。レストランで行われました結婚式と初雪でございます。結婚式にはレストランスタッフとして参加させていただきました。改めて人との出会いとは本当に素晴らしい事だと感じました。
　年月日や生まれた場所も違う二人が様々な出会いを経て成長し、一つの愛を育み、親になる。一つの出会いによってここまで大きく運命が変わるんですね！！
　式の途中では新郎新婦を目視できないほど感動しました。

もう一つの出来事として　ここ八ケ岳では雪が降って参りました。
北陸生まれの私もびっくりの出来事です！！
いよいよ冬が迫って来ております。個人的には一番好きな季節であります。八ケ岳で初めて迎える冬を楽しみたいと思います。

次回のブログもお楽しみに！