こんにちはエントリー新藤です。
山梨のフルーツ第一弾サクランボも終わり、いよいよ第二弾桃が始まりました。
今年、春先の桃の花です。


桃にまつわる話
桃は古くから日本でも食べられ、日本書紀や古事記にも記載されています。
鎌倉時代には普通に「水菓子」として親しまれていたようです。

桃の美味しい食べ方
桃の一番甘い所は頭の部分で、二番目が側面です。
種、つまり中心部に向かって甘味は落ちていくので、縦に切る事で均等に甘味が分かれます。
冷蔵庫には食べる２時間程前に入れることで、美味しく召し上がれます。


当ソサエティでも玄関先で、夏の恒例のフルーツ生産直売「緑秀」の功刀さんによります桃の販売が７月１３日（月）より始まります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　八ヶ岳にお越しの際には甘い桃をお土産にいかがですか。

こんにちは、レストランの喜多裕子です

今日の八ヶ岳は７月だというのにも関らず、何だか肌寒い一日でした

もうすぐ七夕、当館のロビーには大きな笹が飾られております

お客様の願い事、スタッフの願い事・・・日に日に笹が短冊でカラフルになっていきます

私も便乗して短冊を飾ってみました。

私の欲張りな願い事は叶えてもらえるのでしょうか・・・

皆様のお願い事が叶うようお祈りいたしております

そういえば、７月から制服が夏服になりました。

クールビズですね

これからも頑張ります！！

レストランの藍原です。

相変わらずゴルフがうまくありません。
ということから始めたゴルフ同好会を八ケ岳でも発足致しました。

どなたでも参加出来ます。
スコアの悪い私でも参加出来る同好会です。

次回は

10月22日（木）

を予定しております。
詳細が決まり次第、ご連絡致しますので
是非、ご参加ください。

皆様こんにちわ！フロントの斉藤です。

いきなりですがこの（右の）おじさん知ってますか？？？（左ではないですよー笑）


この方は南アルプス市の農園「緑秀」を営んでいる農園家のくぬぎさんです。

通称 「桃のおじさん」 　なんてお客様からは呼ばれております

ちゃきちゃきの甲州弁と気前のいいこのおじさんはスタッフからもお客様からも慕われてるんですよ

なんと試食も食べ放題！！「緑秀」功刀さんの朝市は7月13日から9月5日まで！！

　「よってけし！食ってけし！買ってけし！」　

なーんていう声が聞けちゃいますよ

お久しぶりです。レストランの丸山です。
先日美術館の展示替えをお手伝いをさせていただきました。貴重な作品・豊富な資料を前に一人美術館倉庫で大はしゃぎでした（迷惑な・・・。）

もうすぐ七夕ですね。ホテルのロビーにも笹飾りが置かれています。私も短冊を書かなければいけないのですが・・・たった一つの願い事と思うととても難しい様に感じます。皆様なら何をお願いするでしょうか？昨晩、流れ星を見ました。もちろん願い事をしている時間はありませんでしたが…。私の願いが天に届きますように・・・

沖縄では梅雨が明けたようです。雨が続いて八ケ岳の山々も隠れがちの日が続きましたが、たまに晴れ間が覗くと空がとても青く、雲はもう夏です。

もうすぐ観光シーズン。みなさまのご来館を心よりお待ちしております。