レストランスタッフの佐伯です！

夜遅くに雪が降る日もあった八ケ岳ですが、最近は小春日和の日々が続いております。
早くゲレンデがオープンしてほしい私には、残念な日々です（笑）

今日は、三分一湧水について書きたいと思います
小泉駅近くのガソリンスタンドを左に回り、坂を下ったすぐ右側にあります
今お勧めなのは、農産物販売所の「梨北米コシヒカリ」です。八ケ岳南麓のお米は、
「新潟の魚沼米」や「山形の庄内米」と同じ特Aランクのおいしいお米です
５Kｇで3,000円！！ぜひお試しください。
その他の農産物も格安で販売しています。

その他にも、そば処や、小さなお子様も安心して遊べる公園などもあります。
当ホテルからも車で５分ほどの距離ですので、お気軽にお立ち寄りください

こんばんは。フロント進藤です

昨日クリスマスムード漂うハイジの村へ行ってきました
ハイジの村では先週21日から「アルム森の星祭り」が始まりました。
11月21日〜12月31日までの間、イルミネーションで飾られたハイジの村を21：30まで楽しむことができます


イルミネーション・ディスプレイコンテストも行われています。
山梨のテレビではお馴染みのウッティもいました


バラの回廊では、咲いているバラも見ることができました
日中だけでなく夜も楽しめるのは今の時期だけです。
皆様も足を運んでみたらいかがでしょうか

こんにちは、レストランの丸山です。
ここ最近は暖かく、晴れている日が多いですが･･･いつ雪が降るのかとびくびくしております。
八ケ岳に来て思う事は空が本当に近いと感じる事。夜も星がとてもきれいです。
この前のしし座流星群は残念ながら雨だったため見れませんでしたが･･･。

ちなみに写真の空は我が愛する故郷、安曇野の空です。左下に小さく有明山が見えております。
安曇野の象徴ですよ。八ケ岳も素晴らしいかもしれませんが、安曇野も捨てたものではないでしょう？

これから寒くなりますが、これからは空気が澄むため、天体観測に持って来いです。
ホテルの周りには外灯も少ないですし、きっと充実した観測が出来ると思います。
美術館ホテルにてお待ちしております。

ちなみに11月21日は、同期であり、同じレストランスタッフの喜多さんの誕生日でした。
おーめーでーと

皆さんこんにちは。レストラン斉藤です。

11月に入り八ケ岳の山々も雪が積もってきました。

温度も一気に下がり朝はマイナスになる日も出てきました。

そんな寒い八ケ岳ではラウンジでサイフォンコーヒーを始めました。

やはり機械で入れたコーヒーより全然美味しく仕上がります。

またラウンジの雰囲気とも合っていて倍美味しく感じます。

ちなみにご注文を頂いてからコーヒー豆を挽き、お客様お好みの挽き方にさせて頂きます。

その時の気分で変えてはいかがでしょうか。

是非皆さんもラウンジで美味しいサイフォンコーヒーをお楽しみください。

こんにちは。フロントの山田春美です。

私事ではございますが、所用により、先日実家に帰っておりました。
北海道は雪で、びっくりでした
そして、友人が何人か、結婚したり子供を産んだりしていて、もっとびっくりでした

母が結婚した年齢をすぎたにもかかわらず、自分にはそんな予定はまだまだありません。。。
ちなみに明日１１月２２日は「いい夫婦の日」だそうです。こんな詩を思い出しました。




「祝婚歌」 吉野 弘


二人が睦まじくいるためには

愚かでいるほうがいい

立派過ぎないほうがいい

立派過ぎることは

長持ちしないことだと

気づいているほうがいい

完璧をめざさないほうがいい


完璧なんて不自然なことだと

うそぶいているほうがいい

二人のうち どちらかが

ふざけているほうがいい

ずっこけているほうがいい

互いに非難することがあっても

非難できる資格が自分にあったかどうか

あとで疑わしくなるほうがいい

正しいことを言うときは

少しひかえめにするほうがいい

正しいことを言うときは

相手を傷つけやすいものだと

気づいているほうがいい

立派でありたいとか

正しくありたいとかいう

無理な緊張には色目を使わず

ゆったりゆたかに

光を浴びているほうがいい

健康で風に吹かれながら

生きていることのなつかしさに

ふと胸が熱くなる

そんな日があってもいい

そしてなぜ 胸が熱くなるのか

黙っていてもふたりには

わかるのであってほしい




ぴんとこないけれど、友人の夫婦たちが、しあわせでありますように。



閑話休題。
今日、お客様から「ブログみているわよ。山が好きな方ね？」とお声をかけていただきました。
読んでくださる方がいることに、なんだかとてもうれしくなりました。

追記
当ホテルオリジナル、シェフてづくりクッキー販売をはじめました。
てづくりの素朴さと、家庭ではなかなかだせないサクサク感が、とっても美味
おみやげに、是非どうぞ。